Τα οφέλη από την κατανάλωση του κρασιού

birintzi 0
Τα οφέλη από την κατανάλωση του κρασιού

Ο Ντίνος Ηλιόπουλος στην ταινία «Φωνάζει ο Κλέφτης» (1965) υποδύεται έναν τίμιο λογιστή ο οποίος χρειαζόταν να πάρει το «φάρμακο του θάρρους» (..έτσι το ανέφερε) για να πει τα πράγματα με το όνομα τους. «Εν οίνω αλήθεια» όπως έλεγε ο Αλκαίος (αρχαίος λυρικός ποιητής). Σεπτέμβριος ο μήνας που ξεκινά ο τρύγος. Δε θα μπορούσαμε να μην αφιερώσουμε αυτό το μήνα σε αυτό το αγαθό (εφόσον κάνουμε ορθή χρήση!).

 

Φαίνεται ότι η μέτρια κατανάλωση ειδικά του κόκκινου κρασιού δρα ευεργετικά. Συσχετίζεται με μειωμένη θνησιμότητα, χάρη στη θετική του δράση στο καρδιαγγειακό σύστημα.

 

Η ρεσβερατρόλη (προέρχεται από τα σταφύλια) αποτελεί ουσία με σπουδαίο ερευνητικό ενδιαφέρον. Πρόκειται για ουσία που δρα αποτρεπτικά στη συσσώρευση αιμοπεταλίων (αντιθρομβωτικό), ενώ ταυτόχρονα φαίνεται να καταστέλλει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Περισσότερη έρευνα θα ρίξει ακόμα περισσότερο φως στη δράση της εν λόγω ουσίας.

 

Γενικά τα φλαβονοειδή (τα βρίσκουμε κυρίως στο κόκκινο κρασί) προάγουν τη γενική υγεία μέσω της αντιοξειδωτικής τους δράσης. Επίσης, υπάρχουν σοβαρές ενδείξεις ότι η μέτρια κατανάλωση κόκκινου κρασιού συσχετίζεται με αύξηση της καλής χοληστερόλης (HDL).

 

Το κρασί δεν περιέχει πολλές θερμίδες και αποτελεί μια καλή λύση ως ποτό εξόδου. Προσοχή στα αλμυρά που συνοδεύουν το κρασί, γιατί περιέχουν πολλές θερμίδες, νάτριο και προκαλούν περισσότερη κατανάλωση αλκοόλ.

 

Ας μην ξεχνάμε ότι η υπερβολική κατανάλωση ή και το λίγο περισσότερο αυξάνει σοβαρά την πιθανότητα για ανάπτυξη υπέρτασης, διάφορους τύπους καρκίνου, εγκεφαλικά επεισόδια και βεβαίως σοβαρά ατυχήματα (πχ οδήγηση και αλκοόλ). Οπότε ..ένα κρασί για την υγεία, δύο για τον έρωτα, τρία για τον ύπνο, στα τέσσερα καίγεσαι..

 

ΠΗΓΗ: mednutrition.gr

Share

Νέα

31 Οκτώβριος, 2013 - 18:17

Καλώς ήρθατε στο νέο, αναβαθμισμένο διαδικτυακό τόπο της εταιρίας...

>>

Προσφορές

Nescafe Classic
2.75 kg

Ισχύει μέχρι:
-

Τιμή: 56,10 €

Μπύρα Fix Φιάλη
(5+1) (6ΠΑΚ) 500ml

Ισχύει μέχρι:
εξαντλήθηκε 

Τιμή: 3,54 €

Absolut 700ml

 

Ισχύει μέχρι:
-

Τιμή: 13,14 €

Χυμοί ΗΒΗ
1000 ml

Ισχύει μέχρι:
εξαντλήθηκε 

3+1 Δώρο

Coca Cola
(6+2) 330ml.

Ισχύει μέχρι:
εξαντλήθηκε 

Τιμή: 2.62 €

Chivas Regal
700ml

Ισχύει μέχρι:
-

Τιμή: 20,17 €

Cutty Sark
700ml.

Ισχύει μέχρι:
-

Τιμή: 13,53 €

Famous Grouse
700ml.

Ισχύει μέχρι:
-

Τιμή: 13,62 €

Μπουτάρη Νάουσσα
700ml

Ισχύει μέχρι:
-

Τιμή: 5,11 €

Amstel
500ml

Ισχύει μέχρι:
-

Τιμή: 0,73 €

Αμπελήσιους Λευκό-Ροζέ 500ml
Αμπελήσιους Ερυθρό-Ημίγλυκο 500ml

Ισχύει μέχρι:
εξαντλήθηκε 

Τιμή: 1.11 € - 1,15 €

Bobina Jumbo Roll A! Endless
2/5Kg

Ισχύει μέχρι:
-

Τιμή: 17,71 €

Προσφορές

Φυλλάδιο Χειμερινών Προσφορών

Συνεργάτες

Pepsico Nestle ΕΨΑ  Αθηναϊκή Ζυθοποιία Μύθος Ζυθοποιία  Fix Hellas RedBull

Βίκος  Σουρωτή  DIAGEO Bacardi  ΑΜΒΥΞ  Β.Σ. ΚΑΡΟΥΛΙΑΣ

ΜΑΛΑΜΑΤΙΝΑ BOUTARI  TSANTALI  ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΝΕΜΕΑΣ  ΚΤΗΜΑ ΤΣΕΛΕΠΟΥ

Μας εμπιστεύτηκαν

Sani Resort  Oceania Club Hotel  Athos Palace Hotel  Pallini Hotel  Simantro Hotel Μίλτος Ζαχαροπλαστεία

Lesse Hotel  Philoxenia Hotel Blue Dolphin Hotel  Porfi Hotel  Assa Maris Hotel