Περί Ποτών

Ο Ντίνος Ηλιόπουλος στην ταινία «Φωνάζει ο Κλέφτης» (1965) υποδύεται έναν τίμιο λογιστή ο οποίος χρειαζόταν να πάρει το «φάρμακο του θάρρους» (..έτσι το ανέφερε) για να πει τα πράγματα με το όνομα τους. «Εν οίνω αλήθεια» όπως έλεγε ο Αλκαίος (αρχαίος λυρικός ποιητής). Σεπτέμβριος ο μήνας που ξεκινά ο τρύγος. Δε θα μπορούσαμε να μην αφιερώσουμε αυτό το μήνα σε αυτό το αγαθό (εφόσον κάνουμε ορθή χρήση!).

Αντίθετα στη δημοφιλή άποψη, δεν υπάρχει σωστός ή λάθος τρόπος για να απολαύσετε το Single Malt Scotch ουίσκι. Αυτό που είναι σημαντικό είναι ότι μπορείτε να απολαύσετε την εμπειρία. Ωστόσο, υπάρχουν σίγουρα καλύτεροι τρόποι αν θέλετε πραγματικά να εκτιμήσετε τις γεύσεις και τα αρώματα σε ένα Single Malt.

Σκέτο, με πάγο, νερό ή με αναψυκτικό- ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσετε το Single Malts σας;

Οι ιδανικές συνθήκες

Η διαδικασία γευσιγνωσίας οίνου μπορεί να περιγραφεί με τον τίτλο "6 S" κατά την αγγλική ορολογία (Setup, Seeing, Swirling, Sniffing, Slurping, Spitting)

Πιο αναλυτικά: